1. Przygotuj własny zakwas, kup gotowy lub upiecz chleb wg przepisu na drożdżach. Ja przygotowałam swój zakwas, zalałam mąkę żytnią wodą i stoi sobie w ciemnym chłodnym miejscu....
2. Teraz zobacz film jak powstaje chleb :od ziarenka do bochenka.
https://www.youtube.com/watch?v=itiyb5uyy_A
3. Rozwiąż zagadkę : Co najbardziej lubisz w chlebie?Smak, zapach, wygląd, dźwięk przy krojeniu (chrrrrrupie), czy ciepło w dotyku?
4. Weź się do pracy. Umyj ręce i załóż fartuch. Czekam na Wasze wypieki...nie poczuję zapachu i smaku, ale zobaczę na zdjęciach i użyję wyobraźni.
Pamiętaj,że chleb razowy jest najzdrowszy !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz